Paradoks Çay severler ve sürekli çay tüketenler, sıvı ihtiyacını yeterince karşıladıkları için su içme ihtiyaçları azalır. Bu sebeple daha az su tüketirler fakat ne yazık ki gün içerisinde sağlık açısından ayrıca su içmeleri gerekiyor..
Bunun sebeplerinden birisi dehidrasyon riskidir. Çay, özellikle siyah ve yeşil çay gibi kafein içeren türleri, diüretik etkisiyle vücuttan su atılmasına neden olabilir. Bu, su dengesini korumak için doğrudan su içmeye olan ihtiyacı artırabilir.
Su, saf bir şekilde vücudu nemlendirir ve hücrelerin düzgün çalışması için gereklidir. Çayda ise tanenler ve kafein gibi maddeler bulunur; bu maddeler demir emilimini engelleyebilir veya bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir.
Bazı çay türleri şeker, süt veya diğer katkı maddeleriyle tüketilir. Bu durumda çayın kalorisi artar ve suyun sağladığı saf nemlendirme avantajı ortadan kalkar.
Çayın asidik yapısı, özellikle uzun süreli tüketiminde mideyi rahatsız edebilir. Su ise nötr bir pH ile vücutta daha rahat bir denge sağlar.
Su, hücrelerin nem ihtiyacını doğrudan karşılar. Çay bu etkiyi gösterebilse de, içerdiği diğer bileşenler bu etkide azalma yaratabilir.
Sonuç olarak, çay keyifli ve sağlıklı bir içecek olabilir ancak vücudun temel su ihtiyacını karşılamak için mutlaka su da içilmelidir.
